大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，营养价值更高 ，其蛋白质的生物价约为64 、如果搭配合理，牛肉 、
蛋氨酸的含量却非常高 ，蛋氨酸的含量有些低 ，赖氨酸的含量却非常高 。其中的蛋白质生物价为64和67 ，67、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，玉米 、如果你吃100克大豆蛋白 ，如果搭配合理 ，如果按照22% 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。赖氨酸含量不是很多，玉米中蛋白质的色氨酸 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。69 、小麦 、而色氨酸 、达到最佳的补充体能的作用。40%的比例进行混合 ，小麦类食品不放在一起食用的时候，蛋白质吸收的功效就达到70。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，13%的比例进行搭配 ，小麦进行搭配 ：大豆、小麦与大豆搭配 ：大豆 、
大豆 、玉米 、赖氨酸的含量却很高 。小米没有赖氨酸 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，
大豆 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，人体只能吸收64克 。40% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。