8.加入黑椒汁 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合嫩肉粉 、版本牛肉200克 、常菜料酒5克、杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩转小火，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒下入牛肉丝 ，牛柳加半勺盐 ，中西汁烩老抽适量 、结合翻炒均匀收汁即可 。版本加入半勺盐 、烧热后下入杭椒丝，
油50克 、盐1小勺 、煸干水分，烧热后倒油 ，嫩肉粉3克 、