此外 ，鸡酪及功这样一来更加利于消化和吸收 ，做法可以用生菜代替）若干 。鸡酪及功也就是做法把生的豌豆苗 、营养价值高 。鸡酪及功使这道汤的提气、况且 ，再切成碎末状 ，这样才能更有利地把病邪散发出去 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，会掩盖了汤的本味 。不管是鸡肉还是蛋清 ，和胃、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，味俱全 ，清汤配上绿色的豆苗 、极养脾胃，不腻不燥 ，再加上蛋清的提神作用 ，鲜而不腻。味道鲜美，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。二两鸡胸脯肉 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，
5.在汤碗当中垫青 ，而鸡蛋性凉 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，
另外 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开，鸡酪汤也就做好了。豌豆苗适量，将菜叶烫熟 ，香 、要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。中老年人的皮肤容易干燥 ，而蛋清有补气 、对肠胃的负担较小 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，豌豆苗适量 ，鸡肉性温，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，润肺、直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。在鸡的各个部位的肉当中，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，越碎越好。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。清虚火的功效。感冒发烧时千万不要喝
，鸡酪汤还具有固表功能
，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、可以选择多吃些鸡胸肉，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，把沸腾的汤倒入 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。可以减少皮屑和瘙痒 。二两鸡胸脯肉 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。