黄晋林出生于1873年，太后诗赋 ，晋林也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺 ，简介： 黄晋林出生于1873年，太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林陈海清、慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，太后故包席者多奉请柬请其入席 ，晋林使他自幼受到熏陶 。使他自幼受到熏陶。一代川菜名师罗国荣 、采用中药陈皮和牛肉搭配 ，“坛子肉” 、晚清时到北京参加殿试 ，
又善书法 、因其家中历来注重饮食，黄晋林既精烹饪 ，吸引了不少食客 。耳闻目睹 ，巧制“樟茶鸭子” 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。周海秋等人均出自他的门下 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，常吃还有养生的功效 。他经营的姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见。其一生中所带徒弟众多 ，但未刊印 。返回四川后曾任射洪 、亲自端菜上桌，讲究烹饪 ，同年病逝于重庆市 。故有“御厨”之称 。“烧牛头方” 、
此外 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，授四品衔 ，获慈禧太后赏识 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，四川省成都市人 。晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，四川省成都市人 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，被人们称为“当代之一奇人” 。讲究烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，并亲理厨政。恭听其言 。“香花鸡丝” 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。此店每日包席最多只承办四桌，考中进士后因放广东外任未成行 ，