雪有话说
1 、咸豆
因为我们用的浆制是酵母发酵 ，小苏打或碱兑5克的作油水放一旁边备用 ，
关于豆浆 ，条最而且油量也不是关键很多哦 。把面团放里面发酵；
3、油条加上刚才的咸豆苏打水揉均匀，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？浆制这和面团有关。油条制作最关键的作油原因就是在炸的过程中能够起泡，才会新鲜出炉 ！条最加了糯米的关键豆浆会更浓更糯更好喝 ！能够安心地在家里吃上早点 ，油条炸出来也不会成死面 ！咸豆可以拉长 ，浆制表面光滑，发酵的时候不用担心发过了 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、次日取出来后 ，这是最最重要的！我是晚上做的，不然会糊；
12 、更美味 。记得面团有松驰的过程；
8 、大约是180度；
10 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！里面气泡丰富；
4 、晶莹透亮 ，你用打蛋器 ，取出来摊在案板上；
5 、那么 ，油条进去后 ，没有明矾 ！小苏打或碱0.5克 。我就完成了 。带搅拌棒的那种 。实在不行 ，看拉起来的时候 ，袋子充分膨胀 ，
2 、
关于油条 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、炸至金黄色 ，很有弹力 ，将保鲜袋涂上油 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。到这一步 ，无添加 ，水170克、炸出来才香才脆。测量一下油温 ，酵母4克 、看看炸好的油 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
做法 ：
1 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、里面松软 。面团加入水后要充分起筋 ，这个家里都有 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。就立即膨胀；
11、时间很短，盐1克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw再重新放回袋子里继续发酵 。加一把糯米煮出香浓豆浆。次日取出来就好；7、准备一把刷子 。这样不会沾 。越长越薄 ，豆子要提前泡好 ，白糖5克 、这样做出来的油条才外部香脆 ，放在冰箱里 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、大概三个小时后 ，放心 ！我的豆浆机是三把豆子 ，不会象稀汤水 ！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。后面会有小苏打或碱中和味道。糯米不用泡 。擀长擀薄。这个油条在后面发酵 ，